Au Restaurant Des produits du Jura 

 

Notre Région , au Terroir Riche en spécialités Gastronomiques et Gourmandes, offre une large possibilité d’expression dans l’assiette et dans le verre : Voir notre Carte.

Notre restaurant vous accueille tout au long de l’année avec une équipe qui à pour but de vous satisfaire au mieux !

 

 

 Notre Carte des Mets 

Nos Menus et Nos Plats expriment toute notre Créativité, tout en tirant la Quintessence des produits Frais et de Saison que nous travaillons au mieux pour exciter vos Papilles.

Ainsi, Champignons (notamment les Fameuses Morilles!…), poissons de nos Lacs et Rivières, Truites de Notre Vivier, Gibiers, produits Fumés, et bien sûr la Fabuleuse diversité de Nos Fromages si réputés ( Comté, Morbier, Cancoillotte, Bleu de Gex…) ont une place de Choix sur Notre Carte

Les vins du Jura 

Et comme La Nature est bien faite, ces Mets s’accordent parfaitement à nos Vins Jurassienslien carte des vins Originaux et Authentiques, aux Arômes Uniques. En couple, en Famille, entre Amis ou entre Collègues, venez profitez de toutes ces saveurs au coin du Feu ou sur la Terrasse au bord de la Rivière suivant le moment de l’année.

 

Notre Bar 

Nous vous proposons de vous faire découvrir notre sélection de Whiskies d’ailleurs , Vins du Jura au verre, Absinthes de Pontarlier et toutes les autres spécialités régionales dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

 

Profitez également du cadre d’exception de l’hôtel-restaurant en plein coeur du Jura : découvrir ici